【管理栄養士】シュウ酸を減らす野菜の食べ方。正しい下処理とコツ

▼ より深い「食とエネルギー」の知恵をお届けする無料メルマガ https://blueplantsi.com/mailmagazine/ ※YouTubeではお伝えしきれない、本質的な話や限定情報を配信しています ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 野菜は健康に良いですが、微量の天然の毒素が含まれているものが多くあります。 その中で“シュウ酸”は入っているけど健康に良い野菜の食べ方についてお伝えしました！ 【参考・出典】 農林水産省：ほうれん草のえぐ味を減らすには、どのように調理すればいいですか https://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/1... 【ご案内】 この動画は、管理栄養士としての知識と経験に基づき、一般的な健康維持のヒントとして作成しています。 治療中の方や健康状態に不安がある方は、必ず主治医や専門医にご相談の上、ご自身の体調に合わせて取り入れてください。 皆様の心と体が、より健やかに整うことを願っています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■食品によく入っているデキストリンについてはこちら    • デキストリンの正体とは？管理栄養士が解説する添加物との付き合い方   ■調味料（アミノ酸等）についてはこちら    • グルタミン酸ナトリウム（アミノ酸）とは？管理栄養士が教える安全性   ■メルマガでお伝えしているヒーリングを科学的に解説した動画はこちら    • ヒーリングを科学的に解説！管理栄養士が考える心身の相関   ■チャンネル登録はこちら    / @kawabatamayumi