SOTO BETAWI, PERKEDEL KENTANG, EMPING DAN SAMBAL KECAP | MAKIN DISAYANG SUAMI
RESEP SOTO BETAWI BAHAN : Daging Sapi 1kg Santan Kental 400mil Air 2 liter Serai 2 Batang Laos 1-2 Ruas Daun Salam 5 Lembar Daun Jeruk 6 Lembar Kayu Manis 3cm Cengkeh 5 biji Garam 2sdt Gula Sehat / Gula Pasir 1sdt Bubuk Kaldu 2 sdt Minyak Goreng Untuk Menumis BUMBU HALUS : Bawang Putih 16 Siung Bawang Merah 7 Butir Kemiri 8 Butir Jahe 3cm Bubuk Merica Putih 1sdt Bubuk Ketumbar 1sdt Bubuk Jinten 1sdt Bubuk Pala 1/2 sdt PELENGKAP / RACIKAN Kolbis dipotong-potong lalu direndam air panas selama 5 menit Taoge direndam air panas Tomat 2 Buah di potong-potong ( Optional ) Daun Bawang dipotong-potong Daun Seledri dipotong-potong Brambang Goreng Jeruk Nipis / Jeruk Lemon Sambal Emping goreng CARA MEMASAK Rebus daging sapi hingga empuk lalu dipotong-potong dadu Tumis bumbu halus bersama serai, laos, daun jeruk, daun salam, cengkih dan kayu manis Jika bumbu halus sudah matang masukan ke panci rebusan daging Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk Tambahkan santan lalu koreksi rasa Tata racikan didalam mangkok lalu siram dengan soto betawi dan taburi brambang goreng Sajikan dengan emping goreng, sambal dan jeruk nipis/lemon ——————— RESEP PERKEDEL KENTANG BAHAN : -Kentang 1 kg ( Dikupas lalu dipotong2 dadu ) -2 Butir Telur -Daun Bawang 2 Batang, diiris tipis2 -Minyak Goreng BUMBU : -Bawang Merah 12 siung, digoreng -Bawang Putih 12 siung, digoreng -Bubuk Lada Putih 1 1/2 sdt -Bubuk Kaldu Ayam 2 sdt -Garam 1 sdt atau secukupnya CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG : -Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng kentang hingga kuning matang -Tumbuk kentang goreng hingga halus -Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng -Campur kentang yang sudah ditumbuk bersama bumbu halus, lada putih, bubuk kaldu, garam, irisan daun bawang dan 1 butir telur -Setelah adonan tercampur rata jangan lupa koreksi rasa lalu ambil sedikit adonan lalu bentuk adonan seperti bola-bola -Kocok 1 butur telur -Panaskan minyak goreng lalu celupkan adonan perkedel kentang kedalam telur lalu goreng hingga kuning matang Selamat mencoba, trimakasih ❤️ #resepsotobetawi #masakinsuamibulesotobetawi #sotobetawi #perkedelkentang #resepperkedelkentang #empinggoreng

BELANJA KE TOKO ASIA | MASAK SOTO DAGING, TELUR PUYUH KECAP DAN TEMPE MENDOAN

COOKING CHICKEN OPOR, TOMATO SAMBAL, AND JENGKOL CRACKERS | MAKING SCHOOL LUNCHES

PERDANA‼️PANEN RASPBERRY JUMBO TAHUN INI ||PANEN BANYAK STOCK UNTUK FREEZER

SIDAK RUMAH BARU TASYA FARASYA.. GEDE BANGET THE REAL SULTAN!!

SUAMI CERAIKANKU DAN LANGSUNG DAFTARKAN PERNIKAHAN DENGAN PELAKOR -BESOKNYA 77 PANGGILAN MASUK PANIK

My foreign husband cooked Lombok's signature Taliwang grilled chicken, stir-fried vegetables, chi...

MASAKIN SUAMI UDANG SAUS PADANG | BELANJA MINGGUAN

DOCUMENTATION PERSIAPAN PERNIKAHAN JENNIFER COPPEN DAN JUSTIN HUBNER !

Eps 1029 | BUKAN SALAH PRABOWO. INI ALASAN ORANG INDONESIA BANYAK YANG HIDUP MISKIN

Kehidupan Ibu 4 Anak di Belanda: Masak, Les Dutch, Sampe Kerja Part Time Horeca | DITL

84 & 91 Years Old These Japanese Bakers REFUSE to retire! 50Yen Bread!

MAMA PERTAMA KALI MAKAN SOTO DAGING DAN ONSENG,SUAMI KU BILANG MASAKAN KU SANGAT ISTIMEWA

BELANJA-MASAK TELOR CEPLOK BALADO-KELUARGA JAWA SUDAH TIBA DI AUSTRALIA

PIKNIK-BELANJA-MASAKIN MENU FAVORIT SUAMI RENDANG JAWA, OREK TEMPE BUNCIS DAN SAMBAL

SUAMI SIAGA BELANJAIN ISTRI | MASAK BEBEK GORENG, SAMBAL DAN LALAPAN

MASAKIN MERTUA BULE NASI TUMPENG UNTUK KEJUTAN | REAKSI MERTUA BULE MAKAN MAKANAN INDONESIA

"TERIMA KASIH SUDAH MENIPUKU!" KUBERIKAN KADO PHK & GUGATAN ASET SAAT CALON SUAMI SIAP IJAB KABUL!

HUGE STRAWBERRY HARVEST || CONTINUING WITH COOKING YELLOW RICE

Khusus Buat Ayang! Ferdi Buka-bukaan Soal Arti Panggilan No'u - PAGI PAGI AMBYAR (25/6/26) P3

