LA GRANDE BELLEZZA ITALIANA - Business Lunch - MARCA 2025

La Grande Bellezza Italiana - Coltiviamo Passioni, ha partecipato alla fiera Marca di Bologna del 15 e 16 gennaio 2025 all’interno dell’area dedicata all’ortofrutta, denominata Marca Fresh, con uno stand ampio in cui gli operatori hanno potuto parlare di business e progetti gustando dei cocktail a base di alcuni dei prodotti IGP tipici della stagione invernale e commercializzati dalla rete d’imprese guidata da Leonardo Odorizzi. Oltre ai cocktail, queste eccellenze sono state proposte sotto forma di piatti gourmet durante un affollato business lunch aperto a tutti gli operatori della fiera. Il menù è stato di sei portate: gli strozzapreti al Radicchio di Verona IGP; l’orzotto con birra e Mela Rossa Cuneo IGP; la fettina di Cavolfiore della Piana del Sele IGP gratinato con olive e pomodorini; le sfogliatine di Pera Mantovana IGP al Gorgonzola; l’insalatina di Radicchio di Verona IGP, patate e mazzancolle; il muffin al Clementine del Golfo di Taranto IGP. Leonardo Odorizzi: “Con La Grande Bellezza Italiana portiamo sul mercato filiere garantite dalla qualità certificata e riconosciuta a livello europeo in grado di rispondere ai nuovi bisogni dei consumatori, con sapore e tanta versatilità”. Link: https://www.lagrandebellezzaitaliana.it/ https://www.fruitbookmagazine.it/