ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПОЛОВИНКАМИ// НЕ ЖДИТЕ ЛЕТА, ГОТОВЬТЕ СЕЙЧАС

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ // ГОТОВИТЬ НА ПРОДАЖУ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО СЫРЬЯ ВЫГОДНО -    • ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ // ГОТОВИТЬ НА ПРОДАЖУ...   ПОЛУФАБРИКАТЫ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ // ГОТОВИМ НА ПРОДАЖУ -    • ПОЛУФАБРИКАТЫ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ // ГОТОВИМ НА ...   ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ // ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ -    • ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ // ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ   ************************************************** РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАЧИНКИ: Фарш смешанный (свинина + говядина) - 2 кг Морковь очищенная - 200 грамм Масло растительное - 50 грамм Лук очищенный - 250 грамм Рис отварной 700 грамм Укроп без стеблей - 80 грамм Черный молотый перец - 2 чайные ложки Соль - 30 грамм ************************************************** РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ Масло сливочное - 30 грамм Масло растительное - 20 грамм Мука - 2 ст.ложки Вода (бульон) - 800 мл Перец черый молотый - 1/2 чачной ложки Паприка -1 чайная ложка без горки Соль по вкусу Лук жареный Морковь тушеная ************************************************** РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕРЦА В ДУХОВКЕ Начинить половинки перца, посыпать сыром и запекать 1 час при температуре 180 градусов. Если сыр начнет гореть, накрыть фольгой и продолжить приготовление.