CARA MEMBUAT SATE PLECING BALI

#sateplecing #sateplecingbali Halo semua divideo kali ini saya membuat Sate Plecing Bali. Sate Plecing sangat populer di Bali. Rasanya gurih, pedas nikmat banget.. Biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan soto daging. Kalau di rumah makan harganya lumayan mahal dan porsinya Agak kecil (untuk saya). 😁😅 Jadi saya coba buat sendiri dengan bumbu dan sambal hasil racikan asli dari gambaran rasa yg saya dapatkan saat melihat foto sate Plecing di Instagram.. dan ternyata cocok bangett.. enak, satenya empuk, gurih bumbunya pas dan meresap sekali, dan sambel itu lhoo juara.. harus coba. Ini beneran enak menurut saya. Paksu juga bilang satenya enak banget... 😜 Seperti biasa buat teman-teman yang tertarik mau buat tonton video ini sampai habis ya. Jangan lupa SUBSCRIBE, like dan share video ini ya. Terimakasih Bahan 300grm daging (babi, ayam, sapi) Bumbu marinasi 4siung bawang putih haluskan 1/2sdt jahe halus 1sdm gula merah 1sdm air asam 1/2sdt garam 1/2sdt kaldu jamur 1/4sdt merica bubuk 1/2sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt cabe bubuk (optional) Bumbu sambal Plecing 1/2buah tomat ukuran besar 3buah cabe besar buang bijinya 10buah cabe rawit merah (sesuai selera) 1/2sdt terasi 1sdm gula merah 1/2 sdt garam dan kaldu jamur 1/2buah jeruk limo Minyak untuk menumis Air 1/2-3/4 gelas Selamat mencoba ya Happy cooking