Tips Pes Kisar tahan lama, sempena Ramadan.

Kali ni Che Nom tunjuk cara untuk sediakan pes kisar yang akan mudahkan kerja seharian kita untuk memasak di dapur. //Bahasa Melayu ------------------------- Bahan untuk pes bawang putih: 1 mangkuk bawang putih 1 sk garam Sedikit minyak masak Bahan untuk pes halia: 2-3 ketul halia 1 sk garam Sedikit minyak masak Bahan untuk pes bawang merah: 10 biji bawang merah 1 biji bawang besar 1 sk garam Sedikit minyak masak Bahan untuk cili kisar: 40-45 biji cili kering 1/2 cawan air 3 biji bawang merah 4 ulas bawang putih 1-2 sk garam Bahan-bahan kuey teow goreng: 2-3 sb minyak masak 1/2 sb pes bawang merah 1 sk pes bawang putih 1 sb pes cili 3-4 ekor udang Taugeh 1 genggam kuew tiau 1 biji telur Kicap manis Sos cili 1 sb sos ikan atau sos tiram 1 sb kicap cair Daun kucai //English ------------------------- Ingredients for garlic paste: 1 bowl garlic 1 tsp salt A little cooking oil Ingredients for ginger paste: 2-3 pieces of ginger 1 tsp salt A little cooking oil Ingredients for red onion paste: 10 shallots 1 red onion 1 tsp salt A little cooking oil Ingredients for chilli paste: 40-45 dried chilies 1/2 cup water 3 shallots 4 cloves garlic 1 tsp salt Fried kway teow ingredients: 2-3 tbsp cooking oil 1/2 tbsp red onion paste 1 tsp garlic paste 1 tbsp chili paste 3-4 prawns Bean sprouts 1 handful kuew tiau 1 egg Sweet soy sauce Chilli sauce 1 tbsp fish sauce or oyster sauce 1 tbsp light soy sauce Chives Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c... Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-... Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no... #resepichenom