[No Music] How to Make Beet Red Curry

Original video with music :    • Beet Red Curry (vegan/gluten free)   EATART Online Store : https://www.eatart.online Beet Red Curry : https://www.eatart.online/products/tu... My Chef’s Knife : https://amzn.to/37pidmS My Petty Knife : https://amzn.to/3Jmdqjs ----------------------------------------------------------------------- Ingredients: 70g oil [spice A] 1 tsp mustard seeds 4 cloves 4 cardamon pods 20 fresh curry leaves 20g garlic 20g ginger 200g onion 80g mushroom 400g beet 150g water 200g coconut milk 200g your choice of beans [spice B] 1/2 tsp coriander powder 1/4 tsp cumin powder 1/4 turmeric powder 1/4 tsp ceylon cinnamon powder 1/4 tsp cardamom powder 2 tsp salt 2 tsp black sugar Instructions: 1. put oil in a pan and fry [spice A] 2. add garlic, ginger, onion and mushroom and keep frying until cooked. 3. boil beet with 150g water. 4. in a blender, place all the cooked onion and musuroom, 100g boiled beet, 100g beet broth and 200g coconut milk. blend well. 5. transfer the mixture into a pot, add [spice B], beans, salt and black sugar. simmer a little bit. 6. Enjoy! ----------------------------------------------------------------------- 「材料」 太白ごま油　70g マスタードシード　小さじ1 カルダモンシード　4つ クローブ　4つ カレーリーフ(生)　20枚 玉ねぎ（スライス）　200g にんにく（千切り）　20g 生姜（千切り）　20g マッシュルーム　80g ビーツ　400g（100gはペースト状に） 水 　150g ココナッツミルク　200g 白インゲン豆　200g コリアンダーパウダー　小さじ1/2 ターメリックパウダー　小さじ1/4 クミンパウダー　小さじ1/4 カルダモンパウダー　小さじ1/4 セイロンシナモンパウダー　小さじ1/4 塩　小さじ2 黒糖　小さじ2 「作り方」 １、太白ごま油を鍋に入れて火にかける。マスタードシード、カルダモンシード、クローブを加えてパチパチするまで加熱する。カレーリーフを加えたらすぐに火を弱める。 ２、１にたまねぎ、にんにく、生姜、マッシュルームを加えて炒める。 ３、ビーツを150mlの水で茹でる。 ４、２と茹でたビーツ100g、ビーツの煮汁100g、ココナッツミルク200gをブレンダー等で滑らかになるまで撹拌する。 ５、鍋に４を移し、白インゲン豆、スパイス類、塩、黒糖を加えて少し煮る。 ６、エンジョーイ！ ----------------------------------------------------------------------- Website : https://www.peacefulcuisine.com Instagram：@peaceful_cuisine (   / peaceful_cuisine   ) Facebook :   / peacefulcuisine.ryoya   Other Channel :    / ryoyatakashima   ----------------------------------------------------------------------- Equipments & etc: Camera : Sony A7SIII Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z] Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm Mic：SENNHEISER MKE600 Monitor : Atomos Shinobi Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7 Edit : Adobe Premiere Pro -----------------------------------------------------------------------