O BOLO MAIS VIRALIZADO DO MOMENTO | BOLO DE CHOCOLATE CROCANTE COM SUCRILHOS | CRUCH CAKE

Tá viralizado pode fazer! Pensa em um bolo de chocolate com massa fofinha bem molhadinha e com duas coberturas, uma bem cremosa e outra super crocante… Não tem erro fica uma delícia! INGREDIENTES MASSA DO BOLO: 2 ovos 1/2 xícara de açúcar 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% ou achocolatado 1/2 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento químico para bolos pitada de sal Xícara medida 230 ml INGREDIENTES DA CALDA: 1 xícara de leite quente 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado INGREDIENTES DA GANACHE DE CHOCOLATE 50 gramas de chocolate (pode ser ao leite, meio amargo ou cobertura fracionada de boa qualidade) 1/2 caixinha de creme de leite INGREDIENTES DA COBERTURA CROCANTE: 180 gramas de chocolate (pode ser ao leite, meio amargo ou cobertura fracionada de boa qualidade) 60 gramas de cereal matinal FORMA 23/33cm untada com manteiga ou margarina FORNO PRÉ AQUECIDO 180 Graus.