KREN (3/4) - Tränenreicher Genuss
Mehr dazu unter: www.landschafftleben.at/lebensmittel/kren Youtube Playlist – 4 Episoden: • Der Weg des KRENS in Österreich (3+1 Episo... Wie Steirischer Kren g.g.A. geerntet, gelagert und wozu er alles verarbeitet wird. Wir waren dazu bei zwei Verarbeitern zu Gast: In einem steirischen und einem tschechischen Werk. · Ernte im Herbst oder Frühjahr · A-, B- und C-Ware · Wo er wie verarbeitet wird · Warum er lange scharf bleibt Zeitraum Dreharbeiten Video: März 2016 bis April 2017 Copyright Landschafftleben 2017
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