Tarta de manzana sin huevo

Les quiero compartir la receta de Tarta de manzana de mi abuela Lela, una receta sagrada para mi y mi familia espero la disfruten tanto como nosotros. Una preparación sin vueltas y con muchísimo amor. No lleva huevo. SI te gusta el video SUSCRIBITE para que te lleguen todas mis recetas: http://goo.gl/EOSUCr INGREDIENTES 🍎Sale una tartera de 26 cm. 2 tazas de harina 0000 (240g) 1/2 cucharada polvo para hornear Sal pizca 100 g de manteca fría 5-6 cucharadas de agua helada 🍎Relleno 3u de manzana verdes o rojas (rojas queda mejor) pueden usar la fruta que tengan. 3 cucharadas de azúcar 1 cda de harina . 🍎 Procedimiento 1️⃣ Hacer un arenado harina + sal + polvo para hornear + manteca fría en cubos cortada. Una vez tengan una arenilla agregan el agua bien fría y forman la masa. Dividen en dos bollos y estiran finito , uno lo pone en en la base de una tarteleta el otro lo reservan para la tapa. 2️⃣ Para el relleno pelan y cortan las manzanas en gajos finos le agregan azúcar y harina mezclan bien y las ponen sobre la masa estirada. 3️⃣ Tapan las manzanas con la otra tapa estirada la pinchan o hacen hábitos y pincelan con agua y espolvorean con azúcar a gusto. Hornear a 180 grados hasta dorar. Recuerden que el video es un vivo que hicimos para Instagram y lo subimos así para que puedan ir viendo, no solo el paso a paso, sino también las preguntas que hicieron los participantes (Qué seguro son las tuyas también!). 🍭🍮🍩🎂Descubrí más recetas en :   / estefaniacolombochef   🍦🍢🍦🍫Seguíme en Twitter:   / esteficolombo   🍪🍨🍧🥄Mirá mis fotos en Instagram:   / esteficolombo