肉鬆腸仔包 | How to make Mayonnaise Sausage Bun

大家好，歡迎來到我的第一支影片！如果你喜歡今天的内容，請大力的點贊和轉發， 也要記得訂閲哦！ 原配方出處: https://www.xiachufang.com/recipe/101... 材料: (可製作15個餐包) 面團 - 鹽 8g 糖 40g 奶粉 10g 高筋麵粉 500g 酵母 5g 水 330g 無鹽黃油 30g 内陷 - 小香腸 15根 肉鬆 適量 美乃滋 適量 Ingredients: (to make 15 buns) Bun - Salt 8g Sugar 40g Powdered Milk 10g Bread Flour 500g Yeast 5g Water 330g Unsalted Butter 30g Fillings - Mini Sausage 15 Pork Floss Mayonnaise 發酵箱 | Proofer: https://amzn.to/2UEOXkf 烤箱用石板 | Baking Stone: https://amzn.to/2Guz4oA 最好用的吐司刀 | Bread Knife: https://amzn.to/2VfI1tX 廚師刀 | Chef's Knife: https://amzn.to/2IMBqRa 背景音樂| Music Source: https://dova-s.jp/bgm/download1022.html License: https://dova-s.jp/_contents/license/ 作者| Artist: https://dova-s.jp/_contents/author/pr...