Il latte piemontese alla prova dei mercati: difficoltà all’orizzonte, ma costi sotto controllo

Il servizio di Telecupole sul convegno dal titolo “Dinamiche di mercato e competitività della filiera lattiero-casearia italiana”, svoltosi il 18 novembre 2025 a Marene, presso l’Auditorium San Giuseppe. L'evento, organizzato da Confagricoltura Piemonte, Confagricoltura Cuneo e Confagricoltura Torino, in collaborazione con la cooperativa Lait Service, ha rappresentato un momento di confronto e approfondimento sulle prospettive del settore, tra sfide di mercato, innovazione e sostenibilità economica per le aziende agricole e le cooperative italiane che operano nel comparto.