طريقة تحضير كبة البطاطا بالصينية (صيامية)Best vegan potato kibbeh bil saniyeh

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes مقادير كبة البطاطا: الحشوة: 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون 2 كوب (250 غرام) بصل مفروم, 3 فصوص ثوم مهروسين مع ملعقة صغيرة ملح باقة كزبرة مفرومة 300 غرام (10 اونصة) سبانخ مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 صغيرة فلفل حار احمر ناعم (اختياري) 1 ملعقة طعام سماق 1 ملعقة طعام دبس رمان 2 ملعقة طعام عصير الليمون الحامض 3/4 كوب (130 غرام) حمص مسلوق 1/2 كوب (60 غرام) جوز مفروم كبة البطاطا: 750 غرام (1 باوند ونصف) بطاطا 2 ليتر (8 اكواب) ماء لسلق البطاطا 1/2 كوب (120 مل) من ماء سلق البطاطا 1 كوب ونصف (270 غرام) برغل اسمر ناعم #1 1 كوب (240 مل) ماء لنقع البرغل نصف بصلة حجم وسط مبروشة 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 ملعقة صغيرة مردكوش مجفف 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم 1 ملعقة طعام زيت زيتون لدهن الصينية 1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون لوجه الصينية قبل الشوي 2 ملعقة طعام (30 مل) زيت زيتون لتحمير وجه الصينية بعد شويها. صينية مستطيلة مقاس 23 × 33 سم او 9 × 13 انش حرارة الفرن 400 درجة F او 200 درجة C على الرف الوسط لمدة ساعة ثم نحمر الوجه لمدة 5 دقائق. Potato kibbeh ingredients: Stuffing: 1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil 2 cups (250 g) chopped onions 3 cloves minced garlic + 1 tsp salt 1 cilantro bunch, chopped 300 g (10 oz) fresh chopped spinach 1 tsp salt 1/4 tsp black pepper 1/2 tsp cayenne pepper (optional) 1 tbsp sumac 1 tbsp pomegranate molasses 2 tbsp lemon juice 3/4 cup (140 g) cooked garbanzo beans 1/2 cup (60 g) chopped walnuts Potato kibbeh ingredients: 750 g (1 1/2 pounds) potatoes 2 litters (8 cups) water Reserve 1/2 cup potato water 1 1/2 cup (270 g) brown fine bulgur #1 1 cup (240 ml) water for soaking the bulger 1/2 medium onion grated 1 1/2 tsp salt 1 tsp dried mint 1 tsp dried marjoram 1/4 tsp black pepper 1/2 tsp cumin 1 tbsp extra virgin olive oil for the pan 1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil for kibbeh topping before baking 2 tbsp (30 ml) extra virgin olive oil for broiling 9 × 13 or 23 × 33 cm rectangle pan 400 degrees F or 200 degrees C oven Bake on the middle shelf for 1 hour and broil for 5 minutes. #potatokibbeh #vegankibbeh #suhasdishes #potatokibbehbilsanieh #potatokibbehrecipe #veganpotatokibbeh #lebanesepotatokibbeh #vegan #vegetarian #instafood #kibbeh #lebanesecuisine #kibbehrecipe #potatoes #bulgur #healthykibbeh #lent