알베와 배우는 버터치킨커리 레시피

알베르토와 함께 새로운 스튜디오에서 버터치킨 커리 레시피를 찍었습니다! 많이많이 보고 따라해주세요! #인도럭키 #알베르토 #인도요리 제휴 문의 : [email protected] 😎버터치킨커리 재료😎 시나몬스탁 1개 파프리카 가루 반 스푼(고춧가루로 대체가능) 정향 4개 다진마늘 1스푼 / 1스푼 카다멈가루 1 작은스푼 가람마살라 반 티스푼 소금 반 스푼 페누그릭 잎 1스푼 다진생강 1스푼 / 1스푼 토마토퓨레 50ML 휘핑크림 150ML 닭 반마리 요거트 3스푼 소금 1 작은스푼 고춧가루 반 스푼 양파 1개 버터 한큰술 반 고추 2개 꿀 2스푼 😎버터치킨커리 레시피😎 1. 탄두리 치킨 양념을 먼저 해줍니다 2. 준비된 닭에 무설탕 그릭요거트 150g, 고춧가루, 마늘, 생강, 소금을 넣은 뒤 30분정도 숙성시켜주세요. 그 다음 오븐 또는 후라이팬에 익혀줍니다 3. 냄비에 버터를 넣고, 정향, 카다멈, 시나몬스틱을 넣고 버터가 녹으면 양파와 고추를 넣어줍니다 4. 양파가 갈색이 될때까지 볶은 후, 토마토 퓨레를 넣고 적당히 끓으면 파프리카 가루, 다진 생강과 마늘, 가람마살라, 소금을 넣어주세요 5. 꿀 2작은 스푼, 휘핑크림을 넣어준 뒤 미리 구워 놓은 탄두리 치킨을 커리에 넣어줍니다 6. 마지막으로 페누그릭잎을 넣어주고 조금 더 끓이면 완성!