狮城有约 | 菠菜、草莓“最脏”? 大厨教你清洗蔬果方法!
菠菜、草莓、羽衣甘蓝被列入“最脏蔬果排行榜”,还能不能安心吃?很多人惯用盐水、小苏打、醋浸泡蔬菜水果,以为能洗更干净。但专家指出,这些方法不一定有效,反而可能让营养流失、脏污反向渗入!大厨教你正确洗菜法,赶快学起来,也记得不要先切再洗! 21/05/2026 播出 00:00 开场 00:10 农药残留危害大? 怎么好好清洗蔬果? 01:10 最担心哪一种蔬果? 02:45 农药残留对身体的危害有多大? 04:40 你怎么清洗蔬菜水果? 05:22 这些洗菜方法真的有效吗? 07:37 常见蔬菜要怎么清洗? 09:46 菜应该先切 还是先洗? 12:03 担心果蜡 又可惜果皮营养? #狮城有约 #狮城热话 #TalkoftheTown #vegetables #蔬菜

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