解説リクエスト!GoProでプロ目線!豚ウデ!
いつも通り肉のセルシオさんで撮影でした! 今回は職人目線で分かりやすく解説しました! 撮って欲しいお店ありましたら行きますよ~!! #豚ウデ #meat #職人 どうも!RiichiChannelです! 賛否両論受付ますのでコメントもお待ちしております。 もちろんプロではないので気分を悪くされる方もいらっしゃると思いますが その時は動画を止めて頂いてかまいません。 よろしければ高評価チャンネル登録お願いします!! 前職 肉の卸(営業部長)約10年在籍~現在(無職w)☜誰か仕事下さい( ;∀;) 前車 エリシオンプレステージ2.4S 最終距離 約200.000㎞ TwitterID→@RiichiChannel 現車 #アルファード #ハイブリッド SR また、チャンネルに出てみたい、乗せてやってもいーよという方、乗ってみたい方を募集しています。 気になりましたらコメント下さい!! BGM・効果音 効果音ラボ:https://soundeffect-lab.info/ DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp/ OtoLogic:https://otologic.jp/

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プロの豚肩分割!!
![【ノーカット】牛肉内もものさばき方 11㎏の肉の塊を柵取り[Uncut] Cut the lump of meat of 11㎏](https://i.ytimg.com/vi/CEghtKeDHiw/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCDPS4ZI89W2M0EUFk46QKzW5tBVA)
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【ノーカット】牛肉内もものさばき方 11㎏の肉の塊を柵取り[Uncut] Cut the lump of meat of 11㎏

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【肉処理】豚の「カタ」のさばき方。Porc shoulder preparation脱骨→分割→筋引き。ハム屋のしごと。

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【必見‼】昔と今の違いってなに?!カルビが脂っこくて食べれなくなった理由!!

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【豚ウデ】整形
![[Pork deboning - returning it to its original shape] A butcher explains the arrangement of the cu...](https://i.ytimg.com/vi/jnk_Onb8rhw/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCeskCMCVyv9REDFa_apPCPtAaIQw)
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[Pork deboning - returning it to its original shape] A butcher explains the arrangement of the cu...

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本物の寿司に感涙!初来日の医者カップルが日本の寿司に絶句

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【wagyu】和牛肩ロース(ネック側)商品化!!

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イノシシの美味しい部位を紹介します。

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【Chef’s Secret】Roast Pork Becomes 100 Times Tastier with This Method

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【肉磨きASMR】豚肉を磨きながら肉屋の卸売を紹介する動画

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【ホルモン一頭分】肉屋が副産物の部位を簡単に説明します
![[Must see!] [Aitchbone] This is what a butcher should be like!](https://i.ytimg.com/vi/BpqZW0TE4FE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDEC-W25wfCcRqaOYJdUXDG1JuKhA)
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[Must see!] [Aitchbone] This is what a butcher should be like!

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【美味しく ムダなく 和牛を捌く】ウデ(カタ)《WAGYU》Shoulder clod ~57年の匠の技~

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プロの技!豚ウデを捌く!

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アメリカンポーク ピクニック (うで肉) 活用動画

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【WAGYU】 和牛 ウデ 肉磨き Shoulder Clod Numamoto-Cut

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【ウデ肉】肉屋のプロが教えるウデスライスの整形【黒毛和牛】【旨味】【D-quality】【スタンディングロースト】

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【超高級】牛肉の王様!!松阪牛のシンタマを捌いていくっ!!

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