ขนมปุยฝ้าย : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

ขนมปุยฝ้าย ขนมคู่กับเทศกาลตรุษจีน เป็นขนมที่หอมหวาน สีสวย แต่หลายๆคนติดปัญหาที่นึ่งแล้วหน้าไม่แตก ซึ่งการทำปุยฝ้ายนั้นอาจจะต้องมีเทคนิกนิดหน่อย แต่ก็แล้วแต่คนสอน แล้วแต่สูตรด้วยน้าาา ส่วนผสม ( 20 ชิ้น ) แป้งเค้ก 340 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 180 กรัม สารเสริมSP 12 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1) น้ำเปล่า 300 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา กลิ่นมะลิ สีผสมอาหาร FB :   / chefnun   IG : https://www.instagram.com/chefnun_iam... Line : @sosweetbychefnun ติดต่องาน : [email protected]