LASAGNA del Graziani bistrot - cucina tradizionale napoletana

Oggi, al ristorante Graziani Bistrot, cucineremo per voi la lasagna, come veniva preparata dalla nonna del nostro chef Giuseppe. In questo video anche un pò di storia sulla besciamella e sull'evoluzione di questo piatto che nel tempo è diventato talmente ricco da divenire il cibo preferito del Re. Se vi troverete a passare per il centro storico di Napoli, concedetevi un pasto regale, venite ad assaggiare la nostra meravigliosa lasagna. Siamo in Piazza Dante.