微生物実験（植菌操作）応用生命化学科（岐阜大学応用生物科学部）

応用生命化学科２年生の実験（生命化学実験II）の中で行われる「微生物実験」では，土壌から採取した放線菌様のバクテリアが抗生物質を生産するか（産生能と抗菌スペクトラム）を調べます。この際に，シャーレの寒天培地に増えたバクテリアのコロニーを液体培地に移す「植菌（しょっきん）」という操作を行います。空気中にはさまざまな雑菌がいるので，火炎（上昇気流）のもとで，こまめに滅菌をしながら行います。 教員によるデモンストレーションと，２年生が初めて体験する様子を撮影しました。 学生実験の記事はこちら：https://www1.gifu-u.ac.jp/~aiwa/3/art...