皮まで食べられる！1本100円の無農薬国産バナナ栽培【内田農園】

有機肥料などの開発者である内田洋介さんは、1日1房食べるほどバナナが大好き。自分が開発した資材でどれだけ美味しいバナナができるか、と、突然150本の苗を植えてバナナ農家になりました☆ 国産バナナは市場のなんと0.1％未満。しかも無農薬での栽培は困難だらけ。採算を考えたらとても割に合わない手間とコストをかけ、収穫したバナナは、なんと皮まで食べられる！ 動画では、簡単に作れる皮ごとバナナスムージーのレシピも紹介。バナナの皮にはカリウムやビタミンなど、中身以上に栄養がたっぷり含まれ、クセがなく美味しく、炒め物などにもできます。お肌にぬれば、化粧水のように保湿までしてくれちゃう万能果物なのです。 30度以上のビニールハウスの中で、手作業で行われる収穫の様子は見ものです。これを見れば、バナナを食べる時のありがたみが一段と増すことでしょう。 無農薬の国産バナナは1本1000円以上するのも珍しくない中、1本100円で販売している内田さんの「富士サンサンばなな」。以下より農園のサイトをご覧になれます。 ＊内田農園   / fujisansanbanana     / fujisunsunbanana   ーーーーーーーーーーーーー このチャンネルでは、静岡県富士宮市外神のとある交差点にある農産物直売所「大富士」に集う様々な人々をご紹介します。 ーーーーーーーーーーーーー BGM：YouTube Audio Library / MusMus / 効果音ラボ