Vite. Vitigni resistenti

Vitigni resistenti Negli ultimi anni sono stati proposti nel settore viticolo i vitigni resistenti a peronospora e oidio. Si tratta di vitigni ottenuti dall’ibridazione tra la vite europea (Vitis vinifera) e altre speci di viti, americane soprattutto ed asiatiche, donatrici dei geni della resistenza. É bene rimarcare il concetto che si tratta di resistenza e non di immunità, pertanto anche questi vitigni richiedono alcuni trattamenti per essere protetti dagli attacchi di peronospora e oidio. Consentono quindi una gestione fitosanitaria più snella, ovvero di ridurre i trattamenti per il controllo delle suddette malattie, con implicazioni positive sulla sostenibilità ambientale dell’attività viticola nonché sulla sua sostenibilità economica. É bene comunque rimarcare il concetto dell’importanza dell’esecuzione di un certo numero di trattamenti in quanto, se non trattate, viene facilitata la selezione di ceppi di peronospora e oidio in grado di superare i i geni di resistenza introdotti nell’ibrido dal costitutore. Rispetto agli ibridi comparsi in passato nel settore viticolo, finalizzati al superamento delle problematiche connesse alla diffusione della fillossera, questi ibridi hanno il vantaggio di presentare il 95-97% del patrimonio genetico della vita europea, grazie ad una serie di reincroci. Prima della loro messa a dimora è necessario acquisire informazioni circa le loro caratteristiche fenologiche, produttive ed enologiche.