همه چیز در مورد چاقو، مهمترین ابزار آشپزی حرفه ای
شما می توانید یک آشپز ماهر و حرفه ای را از نحوه دست گرفتن و استفاده از چاقو و نوع چاقویی که استفاده می کند، تشخیص دهید. در این ویدیو تمام نکات مهم در مورد ایمنی چاقو، طرز صحیح دست گرفتن و استفاده از چاقوی آشپزخانه، معرفی مفید ترین و کاربردی ترین انواع چاقو در آشپزخانه، و نحوه صحیح نگهداری و تیز کردن چاقو توضیح داده می شود. اگر مایلید هر چیزی که یک آشپز حرفه ای بایستی در مورد این ابزار مهم بداند را بیاموزید، تماشای این ویدیو را به شما پیشنهاد می کنیم. در بخش آخر ویدیو آموزش بسیار مهمی در مورد ایمنی آشپزخانه و مقابله با آتش سوزی نیز به اختصار تحت پوشش قرار گرفته شده است.
▶︎
نکات مهم برای ساخت یه اسپرسوی حرفه ای - چهار نکته
▶︎
کاملترین راهنمای انتخاب انواع تخته برش آشپزخانه و ضدعفونی موثر بر اساس توصیههای مراجع معتبر جهانی
▶︎
کاملترین آموزش پخت برنج به روش کته در قابلمه استیل برای نتیجه تضمینی حتی برای مبتدی ترین
▶︎
تیز کردن چاقو با ابزار خونگی مثل تیغ جراحی به روش قصاب ها یه بار برای همیشه خیلی راحت خودت تیز کن
▶︎
One Full Day Inside a Vet-Owned Pizzeria in Tehran, Iran!
▶︎
آموزش تیزکردن قیچی _تیزکردن چرخ گوشت_تیزکردن تیغه سبزی خورد کن_تیزکردن چاقو
▶︎
راهنما و دلایل انتخاب ظروف پخت و پز استیل: نکات بهداشت غذا، خصوصیات فنی، سایزها و انواع پرکاربرد
▶︎
All Meat! The Patties Are Just the Beginning
▶︎
کاملترین راهنمای انتخاب و خرید منقل و باربکیو به زبان فارسی
▶︎
آموزش کار با چاقو و تخته کاری
▶︎
آموزش تخصصی برش استیک فیله مینیون و کباب فیله از فیله درسته گوساله همراه روش مرینت ایده آل هردو
▶︎
Making Traditional Sheep's Milk Cheese In The Mountains!
▶︎
تکنیک دست گرفتن و کارکردن با انواع چاقو هایی که تو کشوی آشپزخونتون هست
▶︎
آموزش روش اصولی و آسان نچسب کردن ظروف پخت استیل و خطرات جدی ظروف ناسالم مانند تفلون و گرانیت
▶︎
ژامبون دودی بوقلمون و مرغ دودی درسته، آموزش تکنیک نمک سود و اسموکینگ با باربکیو ذغالی، قسمت ۱
▶︎
How To Cook With Cast Iron
▶︎
شناخت و تشخیص بهترین چاقوهای آشپزی و هرچاقویی برای چه کاری مناسبه!!؟
▶︎
رازکباب کوبیده حرفه ای رستورانی, تمام نکات با شف معراج
▶︎
۷ مردی که چین را کنترل میکنند | ساختار قدرت در چین
▶︎