همه چیز در مورد چاقو، مهمترین ابزار آشپزی حرفه ای
شما می توانید یک آشپز ماهر و حرفه ای را از نحوه دست گرفتن و استفاده از چاقو و نوع چاقویی که استفاده می کند، تشخیص دهید. در این ویدیو تمام نکات مهم در مورد ایمنی چاقو، طرز صحیح دست گرفتن و استفاده از چاقوی آشپزخانه، معرفی مفید ترین و کاربردی ترین انواع چاقو در آشپزخانه، و نحوه صحیح نگهداری و تیز کردن چاقو توضیح داده می شود. اگر مایلید هر چیزی که یک آشپز حرفه ای بایستی در مورد این ابزار مهم بداند را بیاموزید، تماشای این ویدیو را به شما پیشنهاد می کنیم. در بخش آخر ویدیو آموزش بسیار مهمی در مورد ایمنی آشپزخانه و مقابله با آتش سوزی نیز به اختصار تحت پوشش قرار گرفته شده است.
▶︎
راهنما و دلایل انتخاب ظروف پخت و پز استیل: نکات بهداشت غذا، خصوصیات فنی، سایزها و انواع پرکاربرد
▶︎
کباب سالم با زغال سالم: روش اصولی و آسان شروع آتش با چیمنی استارتر بدون مواد مضر شیمیایی
▶︎
“How to make Mom’s Ghormeh Sabzi.” Authentic Persian Herb Stew: My Mom’s Signature Recipe 🥘
▶︎
آموزش جزییات تهیه لذیذترین جوجه کباب ماستی با شناخت و استفاده از اصول صحیح مرینیدهای لاکتیکی
▶︎
سس فلفل تخمیری پروبیوتیک ملکوتی به روش سالم و اصولی تخمیر لاکتیکی، خوش طعم تر از تاباسکو!
▶︎
یکبار نون بربری رو به این روش بپز بافتش محشره :❗️طرز تهیه نان بربری خونگی homemade persian barbari
▶︎
Cooking A Massive Lamb Pilaf For a Mountain Village Feast!
▶︎
آموزش روش اصولی و آسان نچسب کردن ظروف پخت استیل و خطرات جدی ظروف ناسالم مانند تفلون و گرانیت
▶︎
چرا اورکا با وجود قدرت باورنکردنی، انسان را شکار نمیکند؟
▶︎
کاملترین آموزش پخت نچسب در نسل جدید تابه استیل بدون نیاز به سیزنینگ + روشهای تمیزکردن ظروف استیل
▶︎
اصول انتخاب و ترکیب مناسب ترین انواع پنیر و روش حرفهای و آسان تهیه لذیذترین ساندویچ گریلد چیز
▶︎
کباب برگ اصیل با راسته و فیله گوسفند، کاملترین آموزش روش آسان قابل انجام در منزل
▶︎
آموزش تخصصی برش استیک فیله مینیون و کباب فیله از فیله درسته گوساله همراه روش مرینت ایده آل هردو
▶︎
معروف ترین و قدیمی ترین رستوران شیراز : ولاگ شکم گردی در شیراز قدیم
▶︎
کاملترین راهنمای انتخاب روغن زیتون به زبان فارسی و بررسی انواع دیگر روغن خوراکی
▶︎
ژامبون دودی بوقلمون و مرغ دودی درسته، آموزش تکنیک نمک سود و اسموکینگ با باربکیو ذغالی، قسمت ۱
▶︎
کاملترین آموزش پخت برنج به روش کته در قابلمه استیل برای نتیجه تضمینی حتی برای مبتدی ترین
▶︎
آموزش آسان تکنیک حرفهای پخت استیک در تابه استیل بدون چسبیدن با روش کنترل دما و بدون سیزنینگ
▶︎
Famous Biryani Kabuli palw Delicious Roasted Chicken Afghan Street Food.
▶︎