Emprender para el barrio: La filosofía detrás de Ice Pizza y Ribelli.

En este capítulo de Testigos del Barrio, nos metemos en los fuegos de un emprendedor que transformó su pasión por viajar y comer en el motor de su vida. Edgar Ezequiel no siempre estuvo al frente de una producción masiva de pizzas de masa madre. Su historia empezó en las rutas argentinas, recorriendo el país de punta a punta, probando sabores, conociendo cocinas y entendiendo qué es lo que realmente nos mueve a los argentinos a la hora de sentarnos a la mesa. Toda esa experiencia se convirtió en realidad en Ciudad Evita, donde fundó Ice Pizza y Ribelli. El desafío era enorme: crear un producto artesanal, cuidado, pero pensado para el laburante del día a día. De recorrer el país buscando inspiración a abastecer al barrio con la mejor gastronomía. Una charla a fondo sobre el amor por la cocina, la cultura del esfuerzo y el orgullo de ofrecer un producto de primera para la gente trabajadora. 📌 SEGUIME: ▶️ Instagram: Ivan_yensen 🍕 Conocé sus proyectos: @ice.pizza_ / @ribelli.ba / @egar9666 📍 Testigos del Barrio: @testigosdelbarrio 💬 Contame: ¿Probaste alguna vez las pizzas de Edgar? ¿Qué opinás de su filosofía? #TestigosDelBarrio #ZonaOeste #MasaMadre #HistoriasReales #PizzaArgentina #CiudadEvita #Superacion