顔が歪むぜ！強烈刺激の蓼（タデ）、食べてみた
河原に生えるごく一般的な“雑草”のひとつヤナギタデ。「蓼食う虫も好き好き」の言葉のとおり、顔が歪むほどの強烈な刺激成分を持ちますが、これを使った調味料が古来より作られてきました。 今回は河原でヤナギタデをハントし、和風•洋風に食べてみました！ #野草 #強烈 #雑草 ⭐⭐⭐茸本朗が執筆する野草図鑑が刊行されます！⭐⭐⭐ 野草•山菜•きのこ図鑑（日本文芸社） https://www.nihonbungeisha.co.jp/smp/... 2024年8月27日発売開始！！ ————— “野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました！ / @yashoku-sub 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】 / tetsuto_w —————
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Authentic Edo-style tempura restaurant in Japan, closely covered.
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Oden made with deep-sea fish with strange faces is exquisite.
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The process of making cheese. A Japanese cheese factory that has been making cheese for 45 years.
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The Professor Who Taught People How To Think (1962)
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マニアックな干物と珍味で、無限飲酒ごめんなさい。
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Electricity Does Not "Split" H₂O. And That's VERY Useful.
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The Liquid Hammer Toy You Can't Buy
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雑草とか虫で、野食ビールを作ろう！
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