Izgara Köfte Patates tarifi YILLARIN USTASINDAN

Malzemeler 1 kg köftelik kıyma orta yağlı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı tuz Patates kızartma için 1 kg patates 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 2 adet domates 2 adet çarliston biber Elma dilimi hazırladığımız patatesleri 5 dakika kadar haşlayıp sosladıktan sonra 200 dc fırında kızartıyoruz Afiyet olsun