3 Gemüse Smoothies | 3 Veggie Smoothies | Living The Healthy Choice
Happy last day of 2016! I thought that after all the holiday indulgence (no regret!) I would share 3 quick vegetable smoothies that I created. You can easily adjust their sweetness or savouriness by adding more or less fruits. They also come in three beautiful colours (If that’s not a sole reason to try them). I hope you are having a wonderful start to the New Year and I’ll see you 2017 (aka next week). Einen fröhlichen letzten Tag des Jahres wünsch ich euch! Ich dachte mir, nach dem ganzen Feiertagsessen (kein schlechtes Gewissen haben!) lockere ich die ganze Sache mit dem Essen mal ein wenig mit diesen 3 Gemüse Smoothies auf. Die Süße oder Herzhaftigkeit der Smoothies kann ganz leicht beeinflusst werden, indem man einfach mehr oder weniger Früchte hinzufügt. Außerdem haben die Smoothies drei tolle Farben (falls das nicht schon Grund genug ist, sie einmal auszuprobieren). Ich hoffe, ihr habt einen guten Start ins neue Jahr und wir sehen uns 2017 (also nächste Woche). Das ganze Rezept findet ihr hier: Grüner Smoothie (für 1 Glas) 2 Handvoll Grünkohl 2 Orangen 2 Stängel Minze ½ Limette 50ml Wasser Grünkohlblätter von den Stämmen entfernen. Orangen schälen. Darauf achten so viel wie möglich weiße Haut zu entfernen, da diese dem Smoothie einen leicht bitteren Geschmack geben kann. Alle Zutaten im Mixer mixen. Roter Smoothie (für 1 Glas) 1 Handvoll Feldsalat ½ (100g) Rote Beete 7 Stängel Koriander 1 Apfel ½ Zitrone 100ml Wasser Rote Beete schälen und würfeln. Alle Zutaten im Mixer mixen. Gelber Smoothie (für 1 Glas) 25g Wirsing ½ (100g) Gurke ¼ (150g) Ananas 1 Mango 10g Ingwer 100ml Wasser Ananas, Mango und Ingwer schälen. Alle Zutaten im Mixer mixen.

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