기막힌 프로슈토 꿀조합 오픈 샌드위지 3가지 | 홈브런치 | 신박한 레시피 | 3 Delicious Prosciutto Sandwiches

안녕하세요 여러분 :) 코로나로 인해 작년과는 조금 다른 연말이지만, 여러분 모두 건강하게 즐겁게 보내시고 계시길 바래요 ㅡ 오늘은 여러가지 식재료 조합 실험(?)을 하다가 찾게된 애정하는 프로슈토 오픈 샌드위치 3가지 소개해드려요. 이탈리아의 생햄인 프로슈토는 그대로도, 다른 음식과의 조합도 훌륭한데요, 염분이 많으니 조금만 주의하셔서 여러가지로 즐겨보세요. 저도 바나나와 프로슈토를 같이 먹었을때는 어찌나 신이나던지 잊을수가 없어요 ㅋ 익숙한 식재료들을 평소와는 다른 조합으로 즐겨보면 또다른 재미가 있으니, 스테이 홈 하면서 취향대로 즐겨보세요 ! ** 재료 ** A) 포치드 에그 프로슈토 오픈 샌드위치 프로슈토 햄 포치드 에그 1 썬 드라이드 토마토 페스토 그린샐러드 (냉장고를 털어보아요ㅋ 보이는 그린 아무거나 좋아요) 트러플오일 (선택) 사용한 트러플 오일 : 줄리아노 타르투피 (GIULIANO TARTUFI) - 화이트 트러플 오일 B) 바나나 프로슈토 오픈 샌드위치 프로슈토 햄 바나나 슬라이스 썬 드라이드 토마토 페스토 프레쉬 바질 2장 정도 C) 아보카도 에그 프로슈토 오픈 샌드위치 프로슈토 햄 썬 드라이드 토마토 페스토 아보카도 슬라이드 달걀프라이 치아씨드, 트러플오일 (선택) ** Tips ** 그린 바질 페스토보다는 조금 생소하실수 있는 Sun-Dried Tomato Pesto를 소개해드렸는데요, 가지고 있는 바질 페스토, 기타 스프레드로도 만들어보세요. 트러플 오일의 한방울 힘은 생각보다 엄청나요 :) 혹시 가지고 계시다면 여러가지 음식에 조금씩 활용해보세요. 블랙보다는 화이트 트러플이 향이 좀더 풍부하고, 가격대도 좀더 높게 형성되어 있는 편이예요. 프로슈토 햄에 간이 꽤 되어있어서, 함께 하는 재료들과의 조합을 고려해서 적정량을 사용해주세요. (프로슈토는 생으로도, 익혀서도 드실 수 있답니다) #홈브런치 #오픈샌드위치 #샌드위치맛집 #홈카페 #브런치맛집 #브런치카페 페 #더클레어레시피 #brunchideas #sandwichideas #sandwichrecipe ------------------------------------------------------------------------- ➥ Instagram:   / _theclaire_   ➥ Instagram:   / im.theclaire   ➥ Contact: [email protected] *이 영상의 무단 도용 및 2차 편집 업로드를 금지합니다.​ 구독, 좋아요, 댓글은 영상제작에 수퍼파워가 됩니다. 감사합니다. Thank you for all your support and LOVE ! Please Like and Subscribe to my channel and click the bell icon to get new video updates :)