Vino bianco e Black Angus il tabù infranto dallo chef

È possibile servire una Fiorentina con il vino bianco senza commettere un sacrilegio? In questa puntata del Guapo Show, un esperto di carni sfida i suoi stessi pregiudizi e scopre un abbinamento proibito: Black Angus e Torrontés argentino. Scopri la verità tecnica dietro la Fiorentina cruda frollata 120 giorni: un piatto estremo dove, per ottenere 1,7 kg di pura perfezione, siamo costretti a scartarne oltre 4. Un’esperienza dedicata a chi ricerca l'eccellenza senza compromessi. Non limitarti a guardare: prenota la tua prova del fuoco a Verona. Clicca qui per prenotare il tuo tavolo. Link 👉🏻 https://pnssm.pro/0kp9s3a