Sellou Sans sucre, Sans matière grasse et Sans farine by Thermomix / étapes détaillées

Un pur délice, je vous conseille vivement de la réaliser ! Une version 100% healthy de Sellou ou Sfouf, avec les flocons d’avoine à la place de la farine et sans matières grasses, il suffit de faire ressortir l’huile des sésame et amandes en les broyant. Si vous aimez moins sec vous pouvez obtenir une texture légèrement sableuse en diminuant le temps de mixage. Un grand merci à la Team Joundouli & Guedira pour les idées ♥️