ちゃんと固まる !型から出せる!オートミールプリン

オートミールで作るプリンの作り方をご紹介しました。 卵なし。寒天なし。ゼラチンも使いません。 材料はほぼ“オートミール”そのもの。 なんとなく・・・じゃなくて、型から出せる程しっかりと固まります。 プリンといえば卵とカラメル、という常識が変わります! 【今日のポイント】 ・オートミールはインスタントタイプがオススメ(早く水分を吸う) ・豆乳は少しずつ ・鍋底を“い・り”で混ぜる(均等に混ぜる有料級ポイント) ・固める材料不要(オートミールが勝手に固まってくれる) ・冷やして、ぷるんっ♪ ・豆乳で柔らかくすることで消化もしやすい 作り方も工程もシンプルで、あっという間に完成! もう一回作ろうかな?なんて台所に余白が生まれます。 オートミールの優しさで、ゆるく身体が喜ぶプリン。 「卵が使えない家族に作りたい」 「今日のおやつに手間かけずパパっとひと品欲しい」 「健康は大事。でも我慢は好きじゃない」 そんな人のために生まれました。 保存は冷蔵庫で2、3日程。 ココア以外にも抹茶などでお試しください。 プレーンタイプにして、お好みのシロップやジャムを乗せても。 オートミールは、食物性たんぱく質が白米の約2倍。 不足しがちな鉄分などミネラルも多く含まれており、ビタミン類、食物繊維など豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。 不足しがちな栄養素をおやつでも取り入れていきましょう。 ____________________________ 【オートミールプリン】 2個分 無調整豆乳           220g オートミール(インスタント)     30g きび砂糖             15g 自然塩            ふたつまみ ココアを入れる際は、豆乳を入れる前に10g程材料に追加して ダマにならないように豆乳で溶き伸ばしていきます。 冷蔵庫で2,3日中に食べきります。 つくレポ、質問などは公式LINEから あゆくまお菓子教室の公式LINEはこちら ▶https://lin.ee/rxHc8Pk ——————————— 🍪あゆくまお菓子教室について ——————————— 名古屋市北区とオンラインで卵・乳・小麦を使わないおやつを、 無理なく、美味しく、楽しく作り続ける方法をお伝えしています。 レシピを伝えるだけのお菓子教室ではありません。 “誰かに作りたくなる”お菓子作りを届けています。 “自分には人を喜ばせる事が出来る”と感じられます。 “出来ない”を“どうしたら出来るか?”を一緒に考えます。 ▶半年コースレッスン:受講生さん募集中(随時参加出来ます) ▶体験会・説明会:随時開催 ▶詳細はこちら https://ameblo.jp/nanatakukuma/entry-... https://ameblo.jp/nanatakukuma/entry-... あなたの半径90cmの大切な人が 今日も笑えますように🍮✨ まずはお気軽にお問い合わせください。 あゆくまお菓子教室の公式LINEはこちら ▶https://lin.ee/rxHc8Pk ____________________________ つのくまあゆみプロフィール 1977年愛知県生まれ 17歳の長男が1歳の時に乳アレルギーが発覚したのをきっかけに 卵・乳・小麦不使用の米粉のおやつ作りを始める。 自分の作ったおやつを半径90cm以内の大切な人が 美味しいとえがおで食べてくれる! その嬉しい気持ちを知っている人を増やしたいという想いで レッスンをしています。 2016年から卵・乳・小麦不使用の米粉のお菓子教室を自宅で始める。 2020年2月からオンラインレッスンもスタート 延べ1500名以上にレッスンさせていただいています。 一番人気のあゆくま®バターサンドは、460名以上の方が受講 不定期で販売もしています。 販売のお知らせはこちらの公式LINEから https://lin.ee/H4F3zIB (↑あゆくま®バターサンド販売LINE) 現在は、主に バターサンドやパンナコッタ、スコーン、ヴィーガンレアチーズ、型なしタルト、ベジ肉まんなどが学べる6カ月コースレッスンと 無添加調味料&ドレッシング、ベジドリア・羊腸不使用ソーセージ、ガトーインビジブルが学べる3カ月コースレッスン を開催中。 ____________________________ #オートミールレシピ #オートミール #卵乳小麦不使用 #グルテンフリー #ヴィーガン #米粉スイーツ #食物アレルギー #vegan #glutenfree #plantbased #veganrecipe #あゆくまお菓子教室

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