i miei Cordon Bleu - vegan chef Davide Leo
Salve amici, oggi voglio presentarvi la mia rivisitazione del famosissimo Cordon Bleu in chiave vegana! Chi non conosce questo appetitoso secondo piatto con una farcitura stuzzicante? Ebbene oggi potrai realizzarlo anche in chiave vegetale con pochi semplici ingredienti e pochi semplici passaggi! Buona ricetta! Ingredienti per 4 persone: 100g di Glutine di Frumento 35g di farina di Ceci 40ml di passata di Pomodoro 15ml di Salsa di Soia 10ml di Sciroppo d'Agave sciolto in 10ml di Acqua Miso di Riso Origano Aglio disidratato Per la pastella 80g Cereali in Fiocchi 100g di Farina 0 Pan grattato seguimi su instagram: / davideleo.it segui Rifugio Romano su facebook: / rifugioromano i miei outfit sono a cura di Studio 54 / studio54rm #vegan #cordonbleu #vegancordonbleu
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