Von Franzbrötchen bis Chili: Eis in Hamburg | Die Nordreportage| NDR Doku
In Hamburg gibt es mehr Eiscafés als sonst im Norden. Neue Kreationen liegen voll im Trend: Franzbrötchen-Eis oder Gurke-Limette. Diese und viele weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/dokus Wenn die Temperaturen in Hamburg steigen, brummt das Geschäft in den Eiscafés der Stadt! In Hamburg gibt es 80 Eis-Salons, mehr als irgendwo sonst im Norden. Neben den klassischen Sorten liegen neue Kreationen voll im Trend: Franzbrötchen-Eis oder Gurke-Limette. Die Nordreportage zeigt, wie unterschiedlich Eis gemacht und gelebt wird - und warum in Hamburg so viel mehr als Vanille und Schokolade in der Waffel steckt. Mehr dazu: https://www.ndr.de/fernsehen/sendunge... Erstausstrahlung: 10.09.2025 #ndr #doku #hamburg
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