Queseria Montesbravos-Queso artesanal de la meseta castellana
Quesos hechos de jara y tomillo, quesos de cabra de calidad garantizada. Esta es la enseña de Quesería Montesbravos, una explotación caprina que elabora los quesos de su propia ganadería, rebaños de cabras que se alimentan de las plantas de la zona de monte bajo de la meseta castellana en la comarca de La Moraña de Ávila. Quesería Montesbravos nos trae el sabor del auténtico queso tradicional con las exclusivas recetas de antaño. Aroma y sabor hechos queso. https://www.avilaautentica.es/2-produ...

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Artisan cheese. Traditional (and current) elaboration of this food | 1998 | Documentary film

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