Piedras Blancas: Quesos de cabra Gourmet con origen francés (#833 2019-07-27)
Con gran pasión, capacitación y marketing, los tambos que procesan leche de cabra han ganado lugar en las ferias gourmets y góndolas de supermercados. En Suipacha, Marcelo Lizziero cuenta cómo empezaron hace más de 27 años con la Cabaña Piedras Blancas, produciendo quesos especiales con recetas francesas. Med. Vet. Marcelo Lizziero, Socio Gerente Piedras Blancas
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Con 20 Cabras armaron un Tambo a tan solo 80 km del Obelisco – Valle de Goñi - Uribe - Cañuelas
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Manejo de caprinos y produccion de Lacteos en Costa Rica- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo
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QUESO 🧀 de LECHE de CABRA 🐐 Premium ARGENTINO de Primer Nivel MUNDIAL 🌏 - CABAÑA Piedras Blancas
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How Farmers Raise Goats To Produce More Milk - The Most Modern Goat Milking Factory
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Paulina y Luis, productores de leche y queso de cabra. Crónicas de la Patagonia, 2021.
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