Raccolta e utilizzo della radice di genziana - Intervista (2)
Intervista su raccolta e utilizzo della radice di genziana (Genziana purpurea). Luciano Masolini, Isola di Madesimo, Valchiavenna (Sondrio), 25/08/2011.Riprese realizzate nell'ambito del progetto di ricerca ECHI (etnografie italo-svizzere per la valorizzazione del patrimonio immateriale) e finalizzate alla documentazione di pratiche di raccolta e utilizzo a fini alimentari di erbe e frutti spontanei in Valchiavenna (Lombardia).
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