Запретный корнеплод: история шеф-повара Евгения Викентьева

Каждый из нас хотя бы раз в жизни многое ставил на кон: будь то смена работы, переезд в другую страну или серьезная, долгожданная покупка. А как выходить из ситуаций, в которых, казалось бы, риска не предполагалось? Бац — теряется деталь, без которой рушится большой проект, или, например, человек вместе с машиной мечты приобретает ворох проблем. Шеф-повар ресторана Beluga Женя Викентьев вспоминает, как чуть не сорвал ужин в чинном ресторане Хабаровска. Конечно, не по своей вине — подвел его всего лишь корнеплод. Esquire и Аккредитив СберБанка собрали истории героев, которые разрешились бы гораздо быстрее и проще, просчитай они риски заранее. Проект на сайте esquire.ru: https://esquire.ru/articles/302593-za... Аккредитив СберБанка: https://www.sberbank.ru/ru/person/pay... Женя Викентьев:   / evgenyvikentev