Special lauki chane ki daal in dhaba style.#short video#cooking#viral#daalrecipes

लौकी चने की दाल | स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी 🥣 अगर आप एक हेल्दी, स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली सब्ज़ी की रेसिपी ढूंढ रहे हैं, तो लौकी चने की दाल आपके लिए बेहतरीन विकल्प है। इस वीडियो में हमने स्टेप-बाय-स्टेप बताया है कि घर पर कम मसालों में स्वादिष्ट लौकी चने की दाल कैसे बनाई जाती है। सामग्री: 1 मध्यम आकार की लौकी (छिली और कटी हुई) 1 कप चने की दाल (2–3 घंटे भिगोई हुई) 1 प्याज (बारीक कटा हुआ) 2 टमाटर (बारीक कटे हुए) 2 हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट ½ छोटा चम्मच हल्दी 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर ½ छोटा चम्मच गरम मसाला नमक स्वादानुसार 2 बड़े चम्मच तेल या घी हरा धनिया सजाने के लिए बनाने की विधि: कुकर में तेल या घी गरम करें। प्याज सुनहरा होने तक भूनें, फिर अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें। टमाटर और सभी मसाले डालकर अच्छी तरह पकाएं। अब लौकी और भीगी हुई चने की दाल डालकर 2–3 मिनट चलाएं। आवश्यकतानुसार पानी डालें और कुकर में 3–4 सीटी आने तक पकाएं। कुकर का प्रेशर निकलने के बाद गरम मसाला और हरा धनिया डालें। गरमा-गरम लौकी चने की दाल को रोटी, पराठे या चावल के साथ परोसें। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को लाइक करें, अपने दोस्तों के साथ शेयर करें और ऐसे ही स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए हमारे चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें। #LaukiChanaDal #HealthyRecipe #IndianFood #HomeCooking #VegRecipe #EasyRecipe #Food #Recipe