Bánh Bông Lan Trứng Muối 2 Loại Sốt | Salted Egg Yolk Sponge Cake With 2 Sauces

Bông lan trứng muối, không biết đối với các bạn thế nào, nhưng với mình đây chiếc là chiếc bánh bông lan quốc dân. Nhà nhà thích ăn, người người thích ăn, mình cũng không ngoại lệ, thích ăn lắm lắm. Cái tính mình ăn cái gì cũng thích có sốt, sốt càng nhiều càng thấy ngon. Vậy nên mình muốn làm 1 chiếc bánh bông lan có 2 loại sốt, ăn 1 lần cho thật thỏa thích cho đã đời luôn. Trong video này bạn sẽ biết được 3 công thức: sốt phô mai, sốt trứng muối và cốt bánh bông lan cơ bản. Công thức nào cũng đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng hương vị lại rất ngon lành. Có gì thắc mắc cứ comment hỏi mình nhé. Và đừng quên subscribe để tiếp thêm những chiếc động lực cho mình tiếp tục ra thêm nhiều video hay ho hơn. Cảm ơn mọi người rất nhiều. #banhbonglantrungmuoi #bonglantrungmuoi #banhbonglantrungmuoisotphomai NGUYÊN LIỆU: A. Cốt Bánh Bông Lan Cơ Bản 4 quả Trứng gà 40gr Bột mì số 11 40gr Bột bắp 65gr Đường trắng 40gr Sữa tươi không đường 40gr Bơ lạt 1/2 muỗng canh Giấm gạo 1 ít Muối B. Sốt Trứng Muối 4 cái Lòng đỏ trứng muối 200gr Sữa tươi không đường 20gr Bột bắp 10gr Bột Lion custard 40gr Đường trắng 3gr Muối C. Sốt Phô Mai 4 miếng Phô mai con bò cười 200gr Sữa tươi không đường 20gr Bột bắp 1 cái Lòng đỏ trứng 40gr Đường trắng 3gr Muối Trang trí: Lòng đỏ trứng muối, Chà bông gà cay --- INGREDIENTS: A. Sponge Cake 4 Eggs 40 g All purpose flour 40 g Corn starch 65 g Granulated sugar 40 g Milk (no sugar) 40 g Unsalted butter 1/2 Tbsp Rice Vinegar A pinch of salt B. Salted Egg Yolk Sauce 4 Salted egg yolk 200 g Milk (no sugar) 20 g Corn starch 10 g Custard powder 40 g Granulated sugar 3 g Salt C. Cheese Sauce 60 g Creamcheese 200 g Milk (no sugar) 20 g Corn starch 1 Egg yolk 40 g Granulated sugar 3 g Salt Decorate: Salted egg yolk, Spicy chicken floss --- Kết nối với mình qua Facebook, Instagram và nhóm Facebook để tiện theo dõi những công thức mới dù ở bất cứ đâu: Facebook: facebook.me/tarasrecipesvn Instagram: @taras.recipes Group: TRAO VỊ YÊU THƯƠNG (TARA's Recipes Family) #cookingwithtaranu #taranusrecipes #tarasrecipes --- Music by: http://www.epidemicsound.com