Mung Dal mit Gemüse - Gesund & Lecker mit Senföl-Tadka - Indisch Kochen

DALMA Dalma ist ein traditionelles Gericht aus Odisha in Indien. Es besteht aus Linsen, die zusammen mit Gemüse als Eintopf gekocht werden. Anschließend kommt ein Tadka aus Senföl und Gewürze hinein und macht dieses Gericht besonders schmackhaft. Das Rezept ist gesund und echt lecker. Wenn Euch meine Videos gefallen, dann abonniere bitte sehr gerne meinen Kanal. Es ist kostenlos und hilft mir weiter. ✅ TEIL1 - GRUNDGEWÜRZE:    • INDISCHE GEWÜRZE - Grundgewürze kennen ler...   ✅ TEIL2 - GEWÜRZE-INFO:    • GEWÜRZE, die ihr braucht für leckere Indis...   ✅ GHEE REZEPT:    • GHEE 🧈🧈- selber machen - GRUNDREZEPT - ind...   ✅ BASMATI REIS :    • BASMATI REIS - GRUNDREZEPT - SELBER KOCHEN...   ✅ NAAN REZEPT:    • NAAN - Indisches Brot - Fladenbrot aus der...   ✅ LACHHA PARATHA:    • INDISCHES FLADENBROT - Laccha PARATHA - in...   ✅ CHAI REZEPT:    • MASALA CHAI - Indischer Gewürztee - indisc...   ✅ PANNER SELBER MACHEN:    • KÄSE - PANEER 🥛 - GRUNDREZEPT - indischer ...   ✅ CHAPATI / ROTI REZEPT:    • INDISCHES BROT - PFANNEBROT nur mit 3 ZUTA...   ✅ BIRYANI REZEPT:    • CHICKEN BIRYANI - indischer Basmatireis Re...   ✅ Kreuzkümmel Reis:    • einfach BASMATI REIS - Jeera Rice - Kreuzk...   ✅ GARAM MASALA (Gewürzmischung) :    • CURRYPULVER -Garam Masala - Gewürzmischung...   ✅ CHUTNEY REZEPT:    • Grün CHUTNEY – Koriander-Minze Chutney - i...   *************************************************************************** Namaste🙏 Zutaten: 200g Mung Linsen (https://www.shop-naturpur.de/Lebensmi...) 1 L Wasser 1 Zimt(ca. 5 cm) 5 Pfefferkörner 2 Kardamom 1 TL Kreuzkümmel 300 g Gemischtes Gemüse (z. B. grüne Bohnen, Kürbis, Kartoffeln, Radieschen), gewaschen und geschnitten 1 Zwiebel 1 Tomate 1 TL Ingwer 1 TL Kurkumapulver 1 Lorbeerblatt 1½ TL Salz Tadka: Senföl(https://www.indiansupermarkt.de/produ...) / Ghee ¼ TL Bockshornkleesamen ½ TL Senfkörner ½ TL Fenchelsamen ½ TL Rotes Kashmiri-Chili-Pulver **************************************************************************** BITTE ABONNIEREN! vielen lieben Dank **************************************************************************** LIKE mich auf FACEBOOK:   / desi-k.  . Mein BLOG: https://desikueche.wordpress.com/ Instagram:   / desikueche   **************************************************************************** #dal #mungdal #indischesessen