Αφράτο μελόψωμο με γραβιέρα | Ανδρέας Λαγός

O Ανδρέας Λαγός και η ηθοποιός Νίκη Σερέτη ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: αφράτο μελόψωμο με γραβιέρα. Υλικά για 2 τεμάχια: Για το ζυμάρι: 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 50 γρ. φρέσκια μαγιά 1/2 κούπα ζάχαρη 2 κούπες χλιαρό νερό (480 ml) 1 1/2 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση: 1 κρόκος 1 κούπα μέλι Αργολίδας 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη ξύσμα από 1 πορτοκάλι Για την επάλειψη: 3 κ.σ. μέλι φιλέ αμυγδάλου Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ #PopMageiriki #ΕΡΤ