Pulposalat mit Orangen und Fenchel

Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zum Pulposalat. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:    • Cesar Salat mit Croutons   HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com Kartoffelpresse https://amzn.to/344sCPd Global: https://amzn.to/2vg3KXI Töpfe: https://amzn.to/38qiKk0 Haiku Messer:https://amzn.to/3ad5PT4 Pfanne https://amzn.to/3caYSDX Kamera https://amzn.to/2Tj3mA0 Sumo 19 https://amzn.to/2HZPsNP Sennheiser Ton https://amzn.to/2I3kjcd Kitchenaid https://amzn.to/39hNu6L Zutaten für ca. 4 Personen: 3 Stk Fenchel 3 Stangen Sellerie 1 Stk Zwiebel 3 Stk Orange 2 Stk Zitrone 100 ml Wehrmut 12 Zweig Basilikum 50 g Meersalz (grob) 3 g Zucker 50 ml Olivenöl Salz (zum Abschmecken) Pfeffer (zum Abschmecken) Zubereitungsschritte: Selleriefäden ziehen Zwiebel schälen und grob würfeln - Fenchel halbieren und Strunk entfernen - Knollensellerie schälen und grob würfeln Gemüse waschen, mit Basilikumstängeln und Wehrmut aufkochen Stangensellerie schräg in feine Streifen schneiden Fenchel in feinste Streifen schneiden Orangen filetieren, zusammen mit dem Saft zum Fenchel und Sellerie geben Pulpo in den Fond geben und 80 Min. leicht köcheln lassen Pulpo unter kaltem Wasser abschrecken, Tintendrüse entfernen und klein schneiden Basilikum schneiden und mit dem Pulpo zusammen zum Salat geben Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl zufügen und min. 1 Stunde marinieren lassen Salat abschmecken, anrichten und sofort servieren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com