Sernik z rosą. Palce lizać / agatabodkuchni

Sernik można przygotować na wiele sposobów, dzisiaj sernik z rosą, czy inaczej złota rosa. Jak większość ciast tak i tutaj mamy kilka warstw. Podstawa to ciasto półkruche, następnie delikatny ser i puszysta pianka z białek. Na wierzchu złote, bursztynowe krople rosy. Połączenie tych warstw daje niesamowite doznania smakowe. Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteście ciekawi co przygotuję następnym razem? Włączcie subskrypcję 🔔, będziecie mieli tę pewność, że nic nie przegapicie 🙂. Jak zostawicie komentarz będę wiedziała, że oglądacie i korzystacie z przepisów. Będę też wiedziała, które się Wam podobały. Pozdrawiam Agata 🙂 Składniki zawsze są pod opisem filmiku. Ciasto półkruche: • 1 ½ szklanki (250g) mąki pszennej tortowej • 2 żółtka • 1 jajko • 120 g masła • ½ szklanki (80 g) cukru pudru • 1 ½ łyżeczki (9 g) proszku do pieczenia • szczypta soli Jajka i masło powinny być schłodzone. Masa serowa: • 1 kg mielonego twarogu z wiaderka • 4 żółtka • 1 jajka • 2 budynie bez cukru po 40 g śmietankowy/wanilinowy • 1 szklanki (220 g) cukru drobnego • 2 szklanki (500 ml) mleka • ½ szklanki (110g) oleju rzepakowego Składniki w temperaturze pokojowej oprócz mleka, które powinno być schłodzone. Masa bezowa: • 6 białek w temperaturze pokojowej • 1 szklanka (220 g) cukru drobnego • szczypta soli #agatabodkuchni #sernik #sernikzrosą #sernkzłotarosa #przepis #ciasta #recipe