Hrachová polévka jako od babičky 🥣 Poctivá a neuvěřitelně sytá!

Hrachová polévka je naprostá česká klasika, která zahřeje na duši i v žaludku. V tomto receptu vám ukážeme, jak ji připravit pěkně poctivě s domácím vývarem a jemnou texturou, aby chutnala přesně tak, jak si ji pamatujete z dětství. Celý recept s postupem najdete zde: https://www.toprecepty.cz/recept/62-h... 🛒 Suroviny 200 g hrachu (namočeného 24 hodin předem) 300 g hovězích a telecích kostí 1 mrkev 1 petržel kousek celeru cibule celý pepř sůl 100 g sádla 80 g hladké mouky mletý pepř majoránka prolisovaný česnek ⏱️ Kapitoly 00:00 Úvod a příprava hrachu 00:15 Příprava poctivého kostního vývaru 00:30 Sbírání pěny a přidání zeleniny 01:02 Cezení hotového vývaru 01:14 Vaření a mixování hrachu 01:28 Příprava jíšky na sádle 01:50 Kompletace a dochucení polévky 02:14 Přidání česneku a servírování Pokud se vám recept líbil, budeme rádi za palec nahoru a odběr našeho kanálu! A co vy – dáváte do hrachovky raději krutony, nebo ji jíte s čerstvým pečivem? Napište nám do komentářů! 👇 #hrachovapolevka #polevka #ceskakuchyne #recept #toprecepty 🔗 https://www.toprecepty.cz