เนื้ออบอิสลาม คลิปสั้น 3 นาที #clips #cooking #food #homecook #meat @kindeeteebann8158

เนื้อวัว 1 กก (เลือกเนื้อน่อง หรือเสือร้องไห้จะอร่อยมาก) รากผักชี 2 ชต. กระเทียม 3 ชต. มะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง ขิง 1/2 ถ้วยตวง เครื่องเทศ กระวาน 2-3 ลูก อบเชย 1 ชิ้นเท่านิ้วก้อย โปยกั๊ก 2 ชิ้น กานพลู 5 ชิ้น เมล็ดผักชี 1 ชช ยี่หร่า 1 ชช พริกไทยดำ 2 ชช ใบกระวาน 2 ใบ เครื่องปรุง น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง ซีอิ๊วขาว 4 ชต. ซอสหอยนางรม 3 ชต. ซีอิ๊วดำหวาน 3 ชต. เกลือ 1 ชช. น้ำจิ้ม พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด พริกขี้หนู 2 เม็ด กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย เกลือ 1 ชช. น้ำส้มสายชูหมัก 3 ชต. Roast Beef Rice Beef, choose beef shank or brisket 1 kg Coriander root 2 tbsp. Garlic 3 tbsp. 1 cup tomatoes 1/2 cup ginger spices 2-3 cardamom 1 piece of cinnamon the size of a little finger Star anise 2 pieces 5 cloves Coriander seeds 1 tsp cumin 1 tsp 2 tsp black pepper 2 bay leaves condiment 1/3 cup sugar soy sauce 4 tbsp. Oyster sauce 3 tbsp. Sweet dark soy sauce 3 tbsp. salt 1 tsp. sauce 2 red chili peppers 2 hot peppers 1/4 cup garlic 1 cup of water 1/4 cup granulated sugar salt 1 tsp. Fermented vinegar 3 tbsp.