柳刃包丁の研ぎ方　～ゆがんだ柳刃包丁をわかりやすく解説しながら修正する～ 2024年秋版 ＠TOGITOGI動画

初心者初級者でもなるべくわかりやすいように柳刃包丁の研ぎ方を解説してみました。 前回の「出刃包丁の研ぎ方」    • 出刃包丁の研ぎ方　～形の狂った出刃包丁をわかりやすく解説しながら修正する～　＠TOG...   とかぶってる内容が多いですが、他の動画も見てくれる人だけじゃなく、この動画だけを見る、柳刃包丁を研ぐ初心者初級者に、説明するという感じで作っております。