Смажений лосось у вершковому соусі & Fried salmon with creamy sauce

Ідея для смачної вечері, смажений лосось з вершково-шпинатним соусом. Інгридієнти: Лосось 200 гр. Часник 2 зубчики Черрі 50 гр Шпинат 50 гр Вершки 100 гр Вершкове масло 10 гр Оливкова олія Сіль за смаком Приготування: 1.Нарізати лосось на не великі скибочки товщиною 1 см, підсмажити на оливковій олії до золотистої скоринки з двох сторін. 2. Розчавити 2 зубчисники часнику, нарізати черрі та шпинат на невеликі шматки. 3. Підсмажити на вершковому маслі часник до золотої скоринки, туди додати черрі та шпинат протушити декілька хвилин. Додати вершки протушити ще 2 хв. 4. До готового соусу додати обсмажений лосось, перемішати та готувати ще 3-4 хв. Все наш неймовірно смачний та гарний лосось готовий. Приготування займає 15 хв A delicious dinner idea, grilled salmon with creamy spinach sauce. Ingredients: Salmon 200 gr. Garlic 2 cloves Cherry 50 gr Spinach 50 gr Cream 100 gr Butter 10 gr Olive oil Salt to taste Preparation: 1. Cut the salmon into small slices 1 cm thick, fry in olive oil until golden brown on both sides. 2. Crush 2 cloves of garlic, cut cherries and spinach into small pieces. 3. Fry the garlic in butter until golden, add cherries and spinach and stew for a few minutes. Add cream and stew for another 2 minutes. 4. Add fried salmon to the finished sauce, mix and cook for another 3-4 minutes. All our incredibly tasty and beautiful salmon is ready. Preparation takes 15 minutes