えっ、たまごだけ!?【たまごサンド】シンプルなのにこの破壊力。驚きのうまさ

タマゴサンドの作り方の紹介です。 ■基本のポイントは 卵１個に対してマヨネーズは大さじ１くらい バターは卵の水分がパンにいかないようにする膜になります。 また味が単調になりやすいのでマスタードなどの 辛味はしっかり目につけるとより美味しいです。 （意外とパンと食べると辛味ってわかりにくいので） ◇材料(８枚切りのパンが４枚分） パン　８枚切りで４枚 卵　３個 マヨネーズ　４５g 塩　ひとつまみ（０.５g） マスタード　５〜１０g（今回で５g） 緑のタバスコ　数滴（赤より緑の方が個人的におすすめ） パセリあれば少量 黒胡椒　４〜６ガリガリ 味の素　２〜３ふり 柔らかくしたバター　８〜１０g（マスタード少し） マスタードの代わりに和がらしにするとよりピリッとして大人な仕立てになります。 ケチャップが入っている味は個人的に好きじゃないのでケチャップは入れていないです。 ゆで卵は沸騰して８分３０秒くらいです。 おすすめの調味料や調理器具はこちら 柳宗理　おすすめボウル https://amzn.to/3AnZt5K 無印良品 シリコーン調理スプーン https://amzn.to/4cgeeor 燕三条 極厚ダブル計量スプーン https://amzn.to/3A97mfh タニタ(Tanita) 温度計（必須） https://amzn.to/3YwjMIp ル・クルーゼ　ココット・ロンド１６㎝（鍋はこれ） https://amzn.to/3WS6k0d ル・クルーゼ　ココット・ロンド１８㎝（１０年以上愛用） https://amzn.to/4ccO3yZ 野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器（保存性抜群） https://amzn.to/4dpUkZu ポット型浄水器ウルオ（水道水のこと勉強して下さい） https://amzn.to/4fxbiXx クキパパレシピ本（ワイの本） https://amzn.to/3AfDgXB 福来純 伝統製法熟成本みりん https://amzn.to/46GJrQz 井上古式じょうゆ https://amzn.to/4dBhcF5 千鳥酢 https://amzn.to/4dwddtA 三和油脂 まいにちのこめ油 https://amzn.to/3AccaRb 無添加 だし＆栄養スープ https://amzn.to/4fDr5nC 九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g(瓶) https://amzn.to/3Ae3DNE 海の精 あらしお(赤ラベル) 500g https://amzn.to/4dhvGKI ぬちまーす 顆粒（111g） https://amzn.to/3Yynml9 その他楽天ルームにもおすすめの商品がたくさん↓↓ https://room.rakuten.co.jp/room_kukip... アマゾンアソシエイトプログラム、楽天アフィリエイト参加