PIR—COFFEE 2024. Бобков Д., Киселева О. и Годунова А. Создание и работа нашумевшей Masa Madre
На наших образовательных мероприятиях вы получаете не только новые знания, но и шанс соприкоснуться с реальным опытом экспертов индустрии и историями создания проектов из первых уст🙌 Денис Бобков, Ольга Киселева и Анастасия Годунова проведут встречу «200 сэндвичей с мортаделлой и 120 чашек кофе в день: как создавалась и работает нашумевшая masa madre» о новом московском проекте. Приходите узнавать о чужом опыте, чтобы улучшить свой🤝 Презентацию с выступления можно скачать: https://disk.yandex.ru/i/AtN_4eXa9oJgbg 📍В следующий раз PIR—COFFEE пройдет 27-30 октября 2025 в МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор – выставочный проект PIR Expo. На PIR—COFFEE вы сможете найти все необходимое для работы и открытия своего бизнеса, познакомиться со специалистами кофейно-чайного сегмента, новыми поставщиками и партнёрами, найти друзей, сотрудников, новые проекты и узнать больше о продукте и управлении от экспертов-практиков. Сайт: pirexpo.com

90% ресторанов умирают. Почему эти — нет? Masa Madre, Bambule, PINCH, Северяне, Black Swan, Уголек

How to Paint a Picture Like a Professional. Master Class

Прощаемся с ВК, Разоблачение российских хакеров, К чему приводят запреты соцсетей. Программа Точка

Как посчитать доли в бизнесе с партнёром? Дмитрий Гриц, Денис Бобков и Дмитрий Кибкало на ТОК 2025

PIR-Coffee Podcast. Mikhail Sharov: How to start a career in the coffee industry, the new Tasty C...

Румтур по съемной квартире, 90 кв м: в гостях у рестораторов Дениса Бобкова и Наили Измаиловой

НАЧАЛОСЬ! Тайный указ Кремля: ЧТО ждет россиян после выборов?!

Драки из-за бензина. Нападение на полицию в Москве. Обыски водителей. Вклады замораживают | ВОЗДУХ

PIR—COFFEE 2024. Хомченко Роман. Терруар VS Ферментация. Хайп или будущее?

Популярная пекарня Masa Madre, может ли она составить конкуренцию ресторанам и кафе?

Тайная комната в подвалах Солянки | Денис Бобков | НА ШУМЕ | ЧАСТЬ 1

Yefim Shifrin: On Loneliness and the Dark Side of Success

ПИР-Кофе 2025. Виктор Кузнецов. Обжарщик виноват, но я справлюсь!

Паб-музей Дениса Бобкова за 100 млн. Рефорум в Сколково.

Сахар убивает молодость? Морщины, лишний вес и деменция. Эндокринолог Роман Терушкин

Денис Бобков: как создаются рестораны-шедевры? Тайная Комната, пекарня Мадре и секретный мясной

ХОДОРКОВСКИЙ: Ошибка Путина. Война пришла в дома россиян. Трамп и Зеленский. Бензиновый кризис. Крым

Денис Бобков: топ 5 идей для уникальных проектов, о которых должен знать каждый

PIR-Coffee 2025. Danila Kochetkov. How to improve equipment in an existing coffee shop?

