Jak vypadalo postní jídlo našich předků?

Postním vánočním jídlem se rozumí nějaký bezmasý pokrm. Naši předci půst dodržovali mnohem přísněji, vyloučili nejen maso, ale i živočišné produkty. Maso nahrazovali rybami, ale bohatší měšťanské rodiny využívali třeba i hlemýždě. A to jak ja Štědrý den, tak i na Silvestra. A zní recept M. D. Rettigové?