ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА по-турецки / BULGUR PILAVI - вкусное блюда и гарнир. Рецепт от Всегда Вкусно!

Приготовьте вкусный турецкий плов из булгура, напитанный ароматами и удивительными вкусами ближневосточной кухни. Булгур палау подавайте как основное блюдо или в качестве гарнира. ⏱️Время приготовления: 1 час 🍽 Количество порций: 6 🍵Калорийность: 219 kCal ✅ Ингредиенты: Помидоры - 400 г Булгур - 400 г Перец зеленый сладкий - 150 г Лук репчатый - 120 г Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 1,5 ст.л. Вода - 800 мл Масло растительное - 2 ст.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. ✅ Вам понадобятся: Сковорода или казан Разделочная доска Как приготовить турецкий плов из булгура: Репчатый лук, сладкий перец, помидоры нарежьте кубиком, чеснок измельчите, булгур промойте теплой водой. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте репчатый лук на среднем огне 3-4 минуты, добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту на среднем огне, постоянно перемешивая. В сковороду добавьте сладкий перец и продолжайте жарить на среднем огне еще 3 минуты. Затем добавьте помидоры и обжаривайте, помешивая, 3 минуты на среднем огне. В сковороду добавьте томатную пасту и обжарьте 1 минуту на среднем огне, помешивая. Добавьте соль, черный и красный, перец, перемешайте, выложите в сковороду промытый булгур, 800 мл воды, перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь до слабого и закройте крышкой, готовьте 35-40 минут до готовности. Выключите огонь, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и оставьте плов на 10 минут. Подавайте плова из булгура горячим, в качестве основного блюда или гарниром к рыбе или мясу. Советы: 1. Плов из булгура можно хранить в холодильнике до 5 дней, перед подачей разогрейте плов на сковороде или в микроволновой печи. 📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/b... Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! ❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation Сотрудничество и реклама: [email protected] Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru Самые новые рецепты ‪@vsegdavkusno‬ Интересные сборники рецептов ‪@vsegdavkusnomix‬ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us ‪@AlwaysYummy‬ Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/ #рецепт